A diéta tervezése

A hatásos diéta feltétele az, hogy min­dig tudjuk, hol tartunk. Más szóval: csak akkor vagyunk képesek az orvos által előírt energiamennyiséget meg­tartani, ha energia- és tápanyagtáblá­zat segítségével étrendet tervezünk és kiszámítjuk minden egyes étkezés energiatartalmat. Természetesen az étrend tervezése és az energiatarta­lom kiszámítása mindig előre tör­ténjék, mert a táplálékok elfogyasztá­sa után végzett számítással már csak azt tudjuk megállapítani, mennyi is volt... 

Tovább